Ежедневный прием кофе может активировать иммунную систему и защитить от рака. К такому выводу пришли специалисты по молекулярной биологии из Университета Барселоны (Испания). В ходе экспериментов по изучению компонентов кофе они выяснили, что полифенолы, содержащиеся в кофе, модулируют особый ген, который в свою очередь регулирует продукцию  гормона, участвующего в защитных реакциях организма против чужеродных агентов. Одновременно компоненты кофе уменьшают уровень стресса клеток организма, который ведет к образованию рака.

      Услуга доставки на дом - это возможность легко, быстро и без особых усилий насладиться необыкновенно вкусными и свежими блюдами.

    Задача доставки в Coffee Story - обеспечить Вас любым блюдом из основного меню и блюдами всех специальных предложений, которые есть в нашей кофейне!

     Качество доставленных блюд с Coffee Story такое же, как и в кофейне. Вам стоит лишь позвонить нам, выбрать блюда, время и место доставки.

Будьте уверены, мы сделаем все для того, чтобы Вы получили Ваш заказ вовремя!

                                Доставка осуществляется с 10.00 до 22.00!

При заказе на сумму более 600 рублей, доставка - БЕСПЛАТНО!

Ждем ваших звонков по телефонам 5-20-44 и 5-34-34.

Все просто, если вы делаете заказ в Coffee Story!!!

       Думаете, чем порадовать своих друзей? Подарите им неподдельное гастрономическое удовольствие прямо сейчас, и Вы увидите, что именно этого им и не хватало! 

          Coffee Story предлагает  Вашему вниманию   подарочные  карты   номиналом 1000 рублей. Картой Вы сможете воспользоваться в размере номинала карты. Если сумма Вашего заказа превышает сумму подарочной карты, разницу нужно отплатить наличными денежными средствами. После использования номинала подарочной карты, карту необходимо вернуть официанту кофейни.  Всю подробную информацию о приобретении карты  Вы можете узнать у официанта или менеджера зала.

   Блюда японской кухни вкусные и полезные, экзотичные, но, в то же время, очень простые для усвоения организмом. Суши, роллы-давно известны большинству людей в нашей стране. Поклонники здорового питания все чаще обращают свое внимание на блюда страны восходящего солнца.

   С 4 марта вкусные роллы Вы сможете отведать в кофейне Coffee Story на пр. Шахтеров, 23! Для Вас небольшой островок восточного уюта, тепла и гостеприимства. Тщательный подбор ингридиентов, красивое, гармоничное оформление, но главное, трепетное отношение к пище - вот главные принципы работы наших поваров.

В Coffee Story пр. Шахтеров, 23 Вы сможете отведать известные и давно полюбившиеся роллы. Для Вас такие роллы как: "Филадельфия" и "Калифорния", "Шахматы", суши с королевской креветкой, копченым угрем и многое другое.

Ждем Вас!!!

Уважаемые Гости!

С 1 февраля  2014 года все кофейни Coffee Story переходят с системы скидок на бонусную систему для постоянных гостей.

Бонусная Карта — это привилегия для постоянных гостей кофейни Coffee Story.

Бонусная карта дает Вам право накапливать бонусные баллы и расплачиваться  ими в кофейни Coffee Story при последующих  посещениях (1 бонус равен 1 рублю РФ).

Количество начисляемых бонусных баллов зависит от текущей суммы оплачиваемого счета и суммы процента на карточке, которая у Вас была до перехода на бонусную систему, 10, 12%.

Узнать количество бонусных баллов на карте Вы можете  во всех кофейнях Coffee Story  через кассовый  терминал у сотрудников кофейни.

Вы можете получить Бонусную карту бесплатно при сумме чека 3000 рублей. Для активации карты Вам необходимо будет заполнить анкету.

Тем гостям, у которых уже есть карточка постоянного гостя кофейни, не нужно ничего менять или приобретать. Карточка автоматически станет  бонусной, с сохранением процентов на ней.

Весь февраль размер Ваших бонусов увеличится с 10% до 15%.

Ждем Вас, до встречи в Coffee Story!

          Каждый истинный ценитель кофе прекрасно знает, что не обжаренные кофейные зерна окрашены в зеленый цвет. Этот необычайно естественный и яркий цвет помогает понять, что только зеленый кофе является источником витаминов и различных антиоксидантов. Зеленый кофе это очень низкокалорийный напиток, в котором содержится не более двух калорий.

О пользе зеленого кофе можно говорить бесконечно, вот лишь несколько фактов о пользе зеленого кофе:

1.Употребление зеленого кофе – эффективный способ борьбы с избыточным весом.

2.Способствует укреплению волос, улучшения их роста и восстановления блеска

3.Предотвращает возникновение морщин

4.Полезен в борьбе с целюллитом

          Кроме пользы существует и вред зеленого кофе. Существуют некоторые побочные эффекты, такие как головная боль, раздражительное состояние, бессонные ночи, дискомфорт в желудке. Но существуют и противопоказания. Зерна зеленого кофе запрещается употреблять, если вы имеете такие заболевания как: сахарный диабет, глаукома, остеопороз, синдром раздраженной кишки, нарушения свертываемости крови.

P.S. в кофейне Coffee Story нет в продаже зеленого кофе. Статья написана лишь для информации гостей.

  Кофе – это источник наслаждения, который способен подарить кофейному гурману настоящий изумительный вкус и неповторимый аромат. Идеальное сочетание таких сортов кофе как арабика и робуста, помогут ощутить всю прелесть кофе! Весь июнь  кофейня Coffee Story дарит четвертую чашечку ароматного кофе! Необходимо поставить 3 печати в утренние часы работы кофейни, а именно с 10.00 до 12.00! Начните свой день с чашечки превосходного кофе, зарядитесь зарядом бодрости и хорошего настроения  на весь день! В подарок вы може выбрать кофе американо, капучино, мисто или эспрессо. 

Молочный Улун (Най Сян Цзинь Сюань) — самый популярный китайский чай в Европе и России. Производится специально для европейцев с 60-х годов ХХ века.  Делают молочный улун на основе чая Цзинь Сюань (Золотой цветок). Цзинь Сюань растет в горном районе Наньтоу на Тайване на высоте 700−1000 метров. Его собирают два раза в год: осенью и весной. Бытует мнение, что Молочный Улун является элексиром женской красоты и молодости. Недаром девушки любят этот чай. Благодаря большому содержанию минеральных веществ и витаминов, чай благотворно влияет на имунную систему, улучшает работу сосудистой и пищевой систем. Кроме того он прекрасно утоляет жажду и снимает головные боли. Молочный Улун любят за его приятный молочно-сливочный вкус. Продолжительное время во рту остается карамельное послевкусие, которое принесет удовольствие и поднимет настроение. Приходите в кофейню "Coffee story" и наслаждайтесь неповторимым чаем Малочный Улун. Мы Ждем Вас!!!!!

           Спешим поделиться с нашими гостями хорошей новостью - с 23 декабря 2012г. в нашем городе, начинает свою работу ещё одна кофейня Coffee Story, по адресу пр. Шахтеров 23. Уютный интерьер, распологающий к отдыху и душевной беседе, лучшие блюда средиземноморской кухни и, как всегда, ароматный итальянский кофе! Бронирование столиков по телефону: 8 (38475) 5-34-34. Приглашаем Вас провести новогодние праздники в незабываемой атмосфере Coffee Story. 23 декабря начало работы кофейни с 12.00. Ждем в гости!!!!

           Никто  не скажет точно, на сколько крепость кофе сегодняшняя отличается от той, которая была нормой тысячелетие назад. Возможно, нынешняя доза кофеина сносила бы с ног наших предков, а может и наоборот. Граница безвредного потребления кофе до сих пор остается условной, медики разных стран приходят к различным выводам. И вот недавно медики Милана решили, что эту границу можно установить на двух-трех чашках напитка в день. Кофеманы пьют кофе, значительно превышая безопасный порог, по следующим причинам. Первая - одна чашка кофе, как правило, не способна снять сонливость, поэтому приходится пить вторую. В организме человека присутствуют два рецептора, которые говорят нам, что пора  спать. Первый реагирует на время суток, второй - на усталость. Именно второй и блокируется кофеином. Вторая причина - психологическая. Женщины кофе-паузой снимают стресс и успокаиваются, а мужчины наоборот - ожидают прилива энергии, которая дает толчек для последующей работы.

          Недавно американские ученые сделали интересное открытие, которое неприменно должно порадовать любителей кофе. Оказывается, этот напиток не только бодрит, но ещё и замедляет старение кожи. Специалисты университета Скрентона провели ряд исследований и выяснили, что всего две чашки кофе в день позволяют замедлить процессы старения кожи. Этот эффект ученые объясняют тем, что кофе содержит антиоксиданты, способные омолаживать, нейтрализовать свободные радикалы, замедляя тем самым процесс старения. 

         - Уинстон Черчиль начинал свой день с маленькой чашечки крепкого кофе. По его мнению, этот напиток помогал ему предвидеть, что произойдет завтра, и объяснить, почему этого не произошло сегодня.

         - Сейчас никого не удивит приглашение на чашечку кофе, а вот раньше, приглашение на кофе, согласно этикету, было проявлением чрезвычайного расположения. Естественно, получали такие приглашения не часто и это считалось великой честью.

        -  Знаменитая певица Эдита Пьеха обожает домашние вечера за чашечкой крепкого кофе. Мало того, она считает, что это одно из лучших средств, что бы  вечером собрать всю свою семью за столом.

          На сегодняшний день кофейным специалистам известно более восьмидесяти сотров кофе, но для приготовления поистине отменного напитка подойдут только два - это Робуста и Арабика. Только они выращиваются на плантациях. Внешне это дерево с листьями, похожими на лавровое, которое усыпано небольшими ягодами коричневого или красного цвета. 

         Арабика - сорт кофе для людей, знающих толк в данном напитке, для гурманов. Зерна Арабики дают чудесный аромат, насыщенный цвет и изысканный вкус. При всем при этом в данном сорте мало кофеина, вещества, оказывающего бодрящее воздействие на человека. Поэтому Арабику смешивают с Робустой, этот сорт придает терпкий аромат и вкус, и сполна восполняет отсутствие кофеина . Стоит только в правильных пропорциях смешать зерна данных сортов и вы получите великолепный кофе. В кофейнях Coffee Story используются  кофейные зерна торговой марки Caffe DF ORO - это смесь наиболее известных сортов кофе Арабика и Робуста, обжаренных по классической итальянской методике. Это оптимальное сочетание придает напитку в меру крепкий вкус и одновременно изысканный аромат.

            Лучшим способом  подготовить мозг  для работы  может стать чашечка кофе с сахаром, выпитая утром. Ученые  из Барселонского университета обнаружили, что сладкий кофе усиливает работу мозга лучше, чем сахар и кофе по отдельности. Исследователи полагают, что каждый ингредиент повышает уровень эффективности другого, и все это благотворно сказывается на функции мозга, особенно это касается внимания и памяти. Открытие сделано после сканирования  активности мозга, выполненного на 40 добровольцах после того, как они выпили кофе с сахаром, кофе без сахара, отдельно съели по кусочку сахара и выпили простой воды. В результате, было выявлено, что именно кофе с сахаром, помогает совершенствовать познавательную активность, увеличивая эффективность двух областей мозга, ответственных за внимание  и память.

          Лето - пора отпусков и путешествий! Если Вы много путешествуете или просто увлекаетесь фотографией, поделитесь впечатлениями со всеми гостями Coffee Story. Приносите свои подборки фотографий, лучшие из них будут использованы для ежедневного слайд-шоу Coffee Story.

         Соотношение пейзажной съемки к портретной должно составлять  70/30 %. Фотографии можно передать официанту в любой кофейне Coffee Story на CD-носителе, с указанием имени и телефона автора.